Eureka Mignon Single Dose Kaffee- und Espressomühle mit Eichenholz inklusive 2 Jahre Garantie
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  • Single Dose ohne Totraum
  • Mahlgrad stufenlos einstellbar
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Eureka Mignon Single Dose – Premium-Kaffeemühle mit 65-mm-Diamond-Inside-Mahlwerk und minimalem Totraum

Die Eureka Mignon Single Dose vereint hochwertige italienische Mahltechnik mit einem innovativen Konzept für maximale Frische und Flexibilität. Als Teil der exklusiven Eureka-Oro-Serie wurde sie speziell für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber entwickelt, die ihre Kaffeebohnen portionsweise mahlen und dabei möglichst wenig Kaffeemehl im Mahlwerk zurücklassen möchten.

Mit ihren hochwertigen 65-mm-Diamond-Inside-Flachmahlscheiben, der um 15° geneigten Mahlkammer und dem integrierten Blow-Up-System bietet sie hervorragende Voraussetzungen für eine präzise und besonders rückstandsarme Vermahlung.

Das Besondere: Die Eureka Mignon Single Dose eignet sich sowohl für Espresso als auch für unterschiedliche Filterkaffee-Zubereitungen. Dadurch ist sie eine vielseitige Lösung für Home-Baristas, die regelmäßig zwischen verschiedenen Kaffeesorten, Röstgraden und Brühmethoden wechseln.

Single Dosing – immer frisch gemahlener Kaffee

Die Eureka Mignon Single Dose wurde konsequent für das sogenannte Single Dosing entwickelt.

Bei dieser Methode werden die benötigten Kaffeebohnen vor jeder Zubereitung einzeln abgewogen und anschließend vollständig gemahlen.

Anstatt einen großen Bohnenbehälter dauerhaft mit Kaffee zu befüllen, wird nur die tatsächlich benötigte Menge in die Mühle gegeben.

Das bietet zahlreiche Vorteile:

  • Die Kaffeebohnen können bis zur Zubereitung luftdicht aufbewahrt werden.

  • Unterschiedliche Kaffeesorten lassen sich flexibel verwenden.

  • Die Kaffeemenge kann individuell an das gewünschte Rezept angepasst werden.

  • Im Bohnenbehälter verbleiben keine größeren Mengen Kaffee über längere Zeit.

  • Die Zubereitung wird besonders kontrollierbar und reproduzierbar.

Gerade für Liebhaber hochwertiger Spezialitätenkaffees ist Single Dosing eine interessante Möglichkeit, unterschiedliche Bohnen und Röstprofile auszuprobieren.

65-mm-Diamond-Inside-Mahlscheiben

Das Herzstück der Eureka Mignon Single Dose bilden die hochwertigen 65 mm großen Diamond-Inside-Flachmahlscheiben.

Diese werden mit einem von Eureka patentierten Verfahren behandelt, das die Struktur und Widerstandsfähigkeit der Mahlscheiben verbessert.

Die spezielle Diamond-Inside-Technologie unterstützt eine langfristig gleichbleibende Mahlqualität und eine hohe Verschleißfestigkeit.

Durch den großen Mahlscheibendurchmesser und die leistungsstarke Motorkonstruktion ermöglicht die Mühle eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung der Kaffeebohnen.

Die Mahlscheibengeometrie wurde für einen vielseitigen Einsatz entwickelt und eignet sich sowohl für Espresso als auch für unterschiedliche Filterkaffee-Zubereitungen.

Damit ist die Eureka Mignon Single Dose eine hervorragende Wahl für Kaffeeliebhaber, die verschiedene Brühmethoden mit nur einer Kaffeemühle abdecken möchten.

ELR-System – besonders geringe Kaffeerückstände

Eine der wichtigsten technischen Besonderheiten ist das ELR-System (Extremely Low Retention).

Dieses wurde entwickelt, um die Menge des im Mahlwerk verbleibenden Kaffeemehls möglichst gering zu halten.

Bei herkömmlichen Kaffeemühlen können nach dem Mahlvorgang kleine Mengen Kaffeemehl in der Mahlkammer und im Auswurf zurückbleiben.

Beim nächsten Mahlvorgang können sich diese Rückstände mit dem frisch gemahlenen Kaffee vermischen.

Das ELR-System der Eureka Mignon Single Dose reduziert diese Rückstände durch eine speziell entwickelte Mahlwerkskonstruktion und eine optimierte Kaffeemehlführung.

Das ist besonders praktisch, wenn regelmäßig zwischen verschiedenen Kaffeesorten gewechselt wird.

Um 15° geneigte Mahlkammer

Ein wesentlicher Bestandteil des rückstandsarmen Mahlkonzepts ist die um 15° geneigte Mahlkammer.

Durch die Neigung wird der Transport des gemahlenen Kaffees in Richtung Auswurf unterstützt.

In Kombination mit weiteren konstruktiven Maßnahmen trägt dies dazu bei, dass möglichst wenig Kaffeemehl im Mahlwerk verbleibt.

Die geneigte Bauweise ist zugleich ein charakteristisches Designmerkmal der Eureka Mignon Single Dose.

Sie unterscheidet die Mühle optisch deutlich von klassischen Mignon-Modellen mit senkrechtem Gehäuse.

Blow-Up-System zur Entfernung von Kaffeerückständen

Die Eureka Mignon Single Dose verfügt über das praktische Mignon Blow-Up-System.

Dieses ermöglicht es, nach dem Mahlvorgang einen gezielten Luftstoß durch die Mahlkammer zu erzeugen.

Dadurch können verbliebene Kaffeepartikel aus dem Mahlwerk in den Auffangbecher befördert werden.

Das Blow-Up-System unterstützt die besonders rückstandsarme Arbeitsweise der Mühle und erleichtert den Wechsel zwischen verschiedenen Kaffeesorten.

Gerade beim Single Dosing ist dies ein wichtiger Vorteil, da die zuvor abgewogene Kaffeemenge möglichst vollständig ausgegeben werden soll.

Die Kombination aus ELR-System, geneigter Mahlkammer und Blow-Up-Technologie macht die Eureka Mignon Single Dose zu einer besonders durchdachten Kaffeemühle für frisch gemahlene Einzelportionen.

Geeignet für Espresso und Filterkaffee

Die Eureka Mignon Single Dose wurde für einen vielseitigen Einsatz entwickelt.

Ihre 65-mm-Diamond-Inside-Mahlscheiben eignen sich für unterschiedliche Mahlgradbereiche und ermöglichen die Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten.

Dazu gehören unter anderem:

  • Espresso: Präzise und feine Mahlgrade für die Zubereitung mit einer Siebträgermaschine.

  • Mokka: Fein abgestimmte Mahlgrade für die klassische Herdkanne.

  • Handfilter und Pour Over: Mittlere Mahlgrade für eine kontrollierte Filterkaffeeextraktion.

  • Chemex: Individuelle Mahlgradeinstellungen für eine klare und ausgewogene Tasse.

  • French Press: Gröbere Mahlgrade für die Zubereitung im Pressstempelkännchen.

Besonders für Kaffeeliebhaber, die regelmäßig zwischen Espresso und Filterkaffee wechseln, bietet die Mignon Single Dose eine hohe Flexibilität.

Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung

Die Eureka Mignon Single Dose verfügt über die bewährte patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung.

Über das seitliche Einstellrad lässt sich der Mahlgrad besonders präzise verändern.

Anders als bei Kaffeemühlen mit festen Mahlgradstufen ermöglicht dieses System eine nahezu beliebige Feinjustierung.

Das ist insbesondere bei der Espressozubereitung wichtig, da bereits kleine Veränderungen des Mahlgrads die Extraktionszeit beeinflussen können.

Für einen höheren Bedienkomfort ist die Mignon Single Dose mit einem vergrößerten Extra-Comfort-Einstellrad ausgestattet.

Dieses erleichtert die Handhabung und ermöglicht eine besonders kontrollierte Anpassung des Mahlgrads.

Silent-Technologie für angenehm leises Mahlen

Die Eureka Mignon Single Dose ist mit der bewährten Silent-Technologie ausgestattet.

Durch eine spezielle Antivibrationskonstruktion werden Mahlgeräusche und Vibrationen reduziert.

Gerade in offenen Küchen und Wohnbereichen ist dies ein wichtiger Vorteil.

So lässt sich frisch gemahlener Kaffee zubereiten, ohne die Umgebung unnötig durch laute Mahlgeräusche zu stören.

Die Silent-Technologie verbindet professionelle Mahlleistung mit einem hohen Bedienkomfort im Alltag.

ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung

Die Eureka Mignon Single Dose verfügt über das bewährte ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity).

Diese Technologie reduziert die Bildung von Kaffeeklumpen und wirkt der elektrostatischen Aufladung des gemahlenen Kaffees entgegen.

Dadurch wird das Mahlgut gleichmäßiger ausgegeben und unerwünschtes Verstreuen reduziert.

Gerade bei der Verwendung eines Auffangbechers ist eine möglichst saubere Kaffeemehlausgabe besonders praktisch.

Das ACE-System unterstützt damit einen komfortablen und effizienten Mahlvorgang.

45-g-Single-Dose-Bohnenbehälter mit Anti-Popcorn-System

Die Eureka Mignon Single Dose verfügt über einen speziell entwickelten 45-Gramm-Bohnenbehälter.

Dieser ist optimal auf die portionsweise Vermahlung kleiner Kaffeemengen abgestimmt.

Der Bohnenbehälter ist mit einem hochwertigen Holzdeckel ausgestattet, der das elegante Design der Eureka-Oro-Serie unterstreicht.

Zusätzlich verfügt er über ein Anti-Popcorn-System.

Dieses reduziert das unkontrollierte Springen einzelner Kaffeebohnen im Bohnenbehälter, wenn sich nur noch wenige Bohnen darin befinden.

Dadurch wird eine gleichmäßige Zuführung der Bohnen zum Mahlwerk unterstützt.

Edelstahl-Auffangbecher für eine saubere Dosierung

Zum Lieferumfang der Eureka Mignon Single Dose gehört ein hochwertiger 45-Gramm-Auffangbecher aus Edelstahl.

Dieser wird unter dem Auswurf positioniert und nimmt das frisch gemahlene Kaffeemehl auf.

Nach dem Mahlvorgang lässt sich das Kaffeemehl bequem in den Siebträger oder einen anderen Brühbehälter umfüllen.

Der Auffangbecher wurde so gestaltet, dass er sich besonders gut mit Siebträgern kombinieren lässt.

Damit wird die portionsweise Kaffeezubereitung besonders sauber und komfortabel.

Leistungsstarker 320-Watt-AC-Motor

Die Eureka Mignon Single Dose ist mit einem leistungsstarken 320-Watt-AC-Motor ausgestattet.

Dieser arbeitet mit einer Drehzahl von 1.650 Umdrehungen pro Minute und treibt die hochwertigen 65-mm-Diamond-Inside-Mahlscheiben zuverlässig an.

Eureka gibt folgende Mahlgeschwindigkeiten an:

  • Espresso: ca. 2,3–2,8 g/s

  • Filterkaffee: ca. 2,8–3,3 g/s

Die tatsächliche Mahlgeschwindigkeit hängt unter anderem vom gewählten Mahlgrad, der Kaffeesorte und dem Röstgrad ab.

Der robuste Motor ist für eine zuverlässige und langlebige Nutzung ausgelegt und macht die Mignon Single Dose zu einer leistungsstarken Kaffeemühle für anspruchsvolle Home-Baristas.

Einfache manuelle Bedienung

Die Eureka Mignon Single Dose konzentriert sich bewusst auf eine unkomplizierte Bedienung.

Der Mahlvorgang wird über einen seitlichen Ein-/Ausschalter manuell gestartet und beendet.

Auf ein Touchdisplay, programmierbare Mahldauern oder eine integrierte Waage wird verzichtet.

Da die gewünschte Kaffeemenge bereits vor dem Mahlvorgang abgewogen wird, sind elektronische Dosierprogramme beim Single Dosing nicht erforderlich.

Die einfache Steuerung ermöglicht einen direkten und übersichtlichen Arbeitsablauf.

Hochwertiges Design der Eureka-Oro-Serie

Die Eureka Mignon Single Dose gehört zur exklusiven Eureka-Oro-Serie und überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung.

Besonders auffällig ist das um 15° geneigte Gehäuse, das nicht nur ein optisches Merkmal darstellt, sondern auch zur Reduzierung von Kaffeerückständen beiträgt.

Die eleganten Holzelemente verleihen der Mühle einen besonders hochwertigen Charakter.

Mit einer Breite von nur 128 mm benötigt die Mignon Single Dose vergleichsweise wenig Platz auf der Arbeitsfläche.

Das Gewicht von 7,2 kg sorgt für einen stabilen Stand.

Die Mühle ist in verschiedenen Farbvarianten erhältlich und lässt sich dadurch harmonisch in unterschiedliche Küchen und Espresso-Stationen integrieren.

Highlights der Eureka Mignon Single Dose

  • ✔ Hochwertige Single-Dose-Kaffeemühle aus der Eureka-Oro-Serie

  • ✔ Entwickelt für die portionsweise Vermahlung frisch abgewogener Kaffeebohnen

  • ✔ Geeignet für Espresso und Filterkaffee

  • ✔ 65-mm-Diamond-Inside-Flachmahlscheiben

  • ✔ Patentierte Diamond-Inside-Technologie für langlebige Mahlqualität

  • ✔ ELR-System für besonders geringe Kaffeerückstände

  • ✔ Um 15° geneigte Mahlkammer

  • ✔ Integriertes Mignon Blow-Up-System

  • ✔ Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung

  • ✔ Extra-Comfort-Einstellrad für eine präzise Mahlgradanpassung

  • ✔ Silent-Technologie für geräuscharmes Mahlen

  • ✔ ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung

  • ✔ 45-g-Single-Dose-Bohnenbehälter

  • ✔ Anti-Popcorn-System für eine gleichmäßige Bohnenzuführung

  • ✔ Hochwertiger Holzdeckel

  • ✔ Edelstahl-Auffangbecher mit 45 g Fassungsvermögen

  • ✔ Leistungsstarker 320-Watt-AC-Motor

  • ✔ Motordrehzahl von 1.650 U/min

  • ✔ Mahlgeschwindigkeit von ca. 2,3–2,8 g/s für Espresso

  • ✔ Mahlgeschwindigkeit von ca. 2,8–3,3 g/s für Filterkaffee

  • ✔ Einfache manuelle Bedienung

  • ✔ Kompakte Bauweise mit nur 128 mm Breite

  • ✔ Hochwertige italienische Verarbeitung

Technische Daten

Merkmal Angabe
Hersteller Eureka
Produktserie Eureka Oro
Modell Mignon Single Dose
Mühlentyp Elektrische Single-Dose-Kaffeemühle
Empfohlener Einsatzbereich Espresso und Filterkaffee
Mahlscheibentyp Flachmahlscheiben
Mahlscheibendurchmesser 65 mm
Mahlscheibentechnologie Diamond Inside
Mahlgradeinstellung Stufenlos, mikrometrisch
Einstellrad Extra-Comfort
ELR-System Ja
Blow-Up-System Ja
Neigung der Mahlkammer 15°
Silent-Technologie Ja
ACE-System Ja
Anti-Popcorn-System Ja
Dosierung Manuell / Single Dose
Mahlaktivierung Manueller Ein-/Ausschalter
Display Nein
Programmierbare Dosierungen Nein
Integrierte Waage Nein
Motor AC-Motor
Motorleistung 320 W
Motordrehzahl 1.650 U/min
Mahlgeschwindigkeit Espresso ca. 2,3–2,8 g/s
Mahlgeschwindigkeit Filterkaffee ca. 2,8–3,3 g/s
Bohnenbehälter 45 g
Auffangbecher Edelstahl, 45 g
Höhe 321 mm
Breite 128 mm
Tiefe 260 mm
Gewicht 7,2 kg
Farben Mattschwarz, Weiß, Chrom
Einsatzbereich Anspruchsvolle Home-Baristas

Die Eureka Mignon Single Dose ist die ideale Wahl für Kaffeeliebhaber, die bei der Kaffeezubereitung Wert auf maximale Frische, hochwertige Mahltechnik und möglichst geringe Kaffeerückstände legen.

Mit ihren langlebigen 65-mm-Diamond-Inside-Mahlscheiben, dem innovativen ELR-System und der um 15° geneigten Mahlkammer bietet sie hervorragende Voraussetzungen für eine präzise und besonders rückstandsarme Vermahlung.

Dank des Blow-Up-Systems, der vielseitigen Mahlgradeinstellung und der einfachen manuellen Bedienung eignet sie sich hervorragend für alle, die regelmäßig unterschiedliche Kaffeesorten ausprobieren oder zwischen Espresso und Filterkaffee wechseln möchten.

Die Eureka Mignon Single Dose verbindet professionelle Mahltechnik mit einem durchdachten Single-Dosing-Konzept – für frisch gemahlenen Kaffee bei jeder Zubereitung.

Gewährleistung

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