Eureka Atom Excellence 65 Espressomühle für Siebträger inklusive  Garantie
Eureka Atom Excellence 65 Espressomühle für Siebträger inklusive  Garantie
Eureka Atom Excellence 65 Espressomühle für Siebträger inklusive  Garantie

Eureka Atom Excellence 65 Espressomühle für Siebträger inklusive Garantie

Normaler Preis €1.188,00 Sonderpreis€899,00
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inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

  • stufenlose Mahlgradeinstellung
  • Grind on Demand
  • 65mm Mahlscheiben
Farbe
  • Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

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SSL verschlüsselt

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ab 80 € in DE

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So funktioniert’s:
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Eureka Atom Excellence 65 – Professionelle Espressomühle mit Silent-Technologie und IPS-Touchdisplay

Die Eureka Atom Excellence 65 verbindet professionelle Mahltechnik mit hoher Geschwindigkeit, außergewöhnlich leisem Betrieb und einer besonders robusten Konstruktion. Als leistungsstarke On-Demand-Espressomühle wurde sie für den anspruchsvollen Einsatz in Cafés, Restaurants und Kaffeebars entwickelt. Gleichzeitig eignet sie sich hervorragend für ambitionierte Home-Baristas, die Wert auf professionelle Mahlqualität und einen komfortablen Workflow legen.

Im Inneren der Atom Excellence 65 arbeiten 65 mm große, flache Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl. In Verbindung mit dem leistungsstarken 280-Watt-Motor erreicht die Mühle eine Mahlgeschwindigkeit von etwa 2,3 bis 3,8 Gramm pro Sekunde. Damit lassen sich auch bei regelmäßigem Espressoaufkommen kurze Zubereitungszeiten und effiziente Arbeitsabläufe realisieren.

Ein besonderes Merkmal ist die bewährte Eureka Silent-Technologie. Durch die gezielte Reduzierung von Vibrationen und Betriebsgeräuschen arbeitet die Atom Excellence 65 besonders angenehm leise. Gerade in offenen Küchen, Cafés und gastronomischen Betrieben sorgt dies für ein komfortableres Arbeitsumfeld.

Die patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung ermöglicht eine besonders präzise Anpassung des Mahlgrads. Selbst kleinste Veränderungen lassen sich gezielt vornehmen, um die Espressoextraktion optimal auf unterschiedliche Kaffeesorten, Röstprofile und gewünschte Bezugszeiten abzustimmen.

Für eine moderne und intuitive Bedienung verfügt die Eureka Atom Excellence 65 über ein hochwertiges Touchdisplay mit IPS-Technologie. Darüber lassen sich drei individuelle Dosierungen programmieren und komfortabel abrufen. Zusätzlich steht ein Extra-Dose-Modus zur Verfügung. Die elektronische, zeitgesteuerte Dosierung unterstützt gleichmäßige und reproduzierbare Ergebnisse.

Das Display bietet weitere praktische Funktionen für den professionellen Alltag. Dazu gehören ein integrierter Dosierzähler, individuell einstellbare Aktivierungsmöglichkeiten, ein Passwortschutz für die Einstellungen sowie eine Wartungserinnerung für den Wechsel der Mahlscheiben.

Für eine gleichmäßige Ausgabe des Kaffeemehls sorgt das bewährte Eureka ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity). Es reduziert die Bildung von Kaffeeklumpen und elektrostatische Aufladung während des Mahlvorgangs. Dadurch gelangt das frisch gemahlene Kaffeemehl gleichmäßiger und sauberer in den Siebträger.

Die neu entwickelte universelle Hands-Free-Siebträgergabel aus Edelstahl ist besonders robust konstruiert und lässt sich in der Höhe verstellen. Sie ermöglicht das freihändige Mahlen direkt in den Siebträger und eignet sich auch für bodenlose Siebträger. Eine integrierte Siebträgerbeleuchtung sorgt zusätzlich für eine gute Sicht auf den Mahlvorgang.

Auch bei der Wartung überzeugt die Atom Excellence 65 mit durchdachten Funktionen. Das High-Speed-Maintenance-System ermöglicht einen schnellen Zugang zum Mahlwerk für Reinigungs- und Wartungsarbeiten, ohne dass die zuvor gewählte Mahlgradeinstellung verloren geht.

Mit ihrem besonders stabilen Gehäuse, der vollständig aus Edelstahl gefertigten Siebträgerhalterung und dem großzügigen 1,2-kg-Bohnenbehälter ist die Eureka Atom Excellence 65 für den intensiven täglichen Einsatz ausgelegt. Das moderne Design und die hochwertige italienische Verarbeitung machen sie zu einer attraktiven Ergänzung für professionelle Kaffeebars und anspruchsvolle Espresso-Setups.

Highlights der Eureka Atom Excellence 65

  • ✔ Professionelle On-Demand-Espressomühle

  • ✔ 65 mm flache Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl

  • ✔ Hohe Mahlgeschwindigkeit von ca. 2,3–3,8 g/s

  • ✔ Leistungsstarker 280-Watt-Motor

  • ✔ Eureka Silent-Technologie für besonders leises Mahlen

  • ✔ Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung

  • ✔ Modernes Touchdisplay mit IPS-Technologie

  • ✔ Drei programmierbare Dosierungen und Extra-Dose-Modus

  • ✔ Elektronische, zeitgesteuerte Dosierung

  • ✔ Integrierter Dosierzähler

  • ✔ Individuell einstellbare Aktivierung des Mahlvorgangs

  • ✔ Passwortschutz für die Einstellungen

  • ✔ Wartungserinnerung für die Mahlscheiben

  • ✔ Eureka ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung

  • ✔ Universelle, höhenverstellbare Hands-Free-Siebträgergabel

  • ✔ Besonders robuste Siebträgerhalterung aus Edelstahl

  • ✔ Integrierte Siebträgerbeleuchtung

  • ✔ High-Speed-Maintenance-System für eine einfache Wartung

  • ✔ Besonders stabiles Gehäuse für den professionellen Einsatz

  • ✔ Großzügiger Bohnenbehälter mit 1,2 kg Fassungsvermögen

  • ✔ Hochwertige italienische Verarbeitung

  • ✔ Erhältlich in Mattschwarz, Grau, Weiß, Ferrari Rot und Chrom

Technische Daten

Merkmal Angabe
Mahlwerk Flachscheibenmahlwerk
Mahlscheibendurchmesser 65 mm
Mahlscheibenmaterial Gehärteter Stahl
Einsatzbereich Espresso
Mahlgradeinstellung Stufenlos, mikrometrisch
Dosierung Elektronisch, zeitgesteuert
Mahlgeschwindigkeit 2,3–3,8 g/s
Motorleistung 280 W
Drehzahl 1.370 U/min
Display IPS-Touchdisplay
Dosierprogramme 3 + Extra-Dose-Modus
Bohnenbehälter 1,2 kg
Höhe 544 mm
Breite 278 mm
Tiefe 204 mm
Gewicht 11,5 kg

Die Eureka Atom Excellence 65 ist die ideale Wahl für professionelle Baristas und anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die eine leistungsstarke, besonders leise und komfortabel bedienbare Espressomühle suchen. Mit ihrem 65-mm-Mahlwerk, der präzisen elektronischen Dosierung, dem modernen IPS-Touchdisplay und der robusten Konstruktion verbindet sie professionelle Mahlqualität mit einem effizienten und zuverlässigen Barista-Workflow.

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