Eureka Mignon Single Dose Pro Kaffee- und Espressomühle mit Eichenholz inklusive 2 Jahre Garantie
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Eureka Mignon Single Dose Pro – Premium-Kaffeemühle mit Zero-Retention-Mahlkammer und 65-mm-Pure-Diamond-Mahlwerk

Die Eureka Mignon Single Dose Pro verbindet innovative Mahltechnik mit einem konsequent auf Frische und Präzision ausgelegten Single-Dosing-Konzept. Als Weiterentwicklung der beliebten Eureka Mignon Single Dose aus der exklusiven Eureka-Oro-Serie bietet sie zahlreiche technische Verbesserungen, die insbesondere die Kaffeerückhaltung reduzieren und den täglichen Mahlvorgang komfortabler gestalten.

Im Mittelpunkt stehen die neu entwickelte Zero-Retention-Mahlkammer, hochwertige 65-mm-Pure-Diamond-Flachmahlscheiben, eine obere Mahlscheibe ohne Befestigungsbohrungen sowie das praktische Blow-Up-System.

Durch die um 15° geneigte Konstruktion und die optimierte Kaffeemehlführung werden Rückstände im Mahlwerk auf ein Minimum reduziert.

Mit ihrem leistungsstarken 320-Watt-Motor, der patentierten stufenlosen Mahlgradeinstellung und dem neuen King-Size-Einstellrad bietet die Eureka Mignon Single Dose Pro professionelle Mahltechnik für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber.

Single Dosing – maximale Frische bei jeder Zubereitung

Die Eureka Mignon Single Dose Pro wurde speziell für die portionsweise Vermahlung von Kaffeebohnen entwickelt.

Beim sogenannten Single Dosing wird die benötigte Kaffeemenge vor jeder Zubereitung mit einer separaten Waage abgewogen und anschließend vollständig gemahlen.

Anstatt einen großen Bohnenbehälter dauerhaft zu befüllen, wird immer nur die tatsächlich benötigte Portion in die Kaffeemühle gegeben.

Dadurch lassen sich unterschiedliche Kaffeesorten flexibel verwenden, ohne dass zuvor größere Mengen Bohnen aus dem Behälter entfernt werden müssen.

Besonders für Liebhaber hochwertiger Spezialitätenkaffees ist diese Arbeitsweise interessant, da sich verschiedene Röstungen und Geschmacksprofile unkompliziert ausprobieren lassen.

Die Eureka Mignon Single Dose Pro wurde konsequent darauf ausgelegt, möglichst viel der eingefüllten Kaffeemenge wieder auszugeben.

Neue Zero-Retention-Mahlkammer

Die wichtigste technische Weiterentwicklung gegenüber der klassischen Mignon Single Dose ist die neu konstruierte Zero-Retention-Mahlkammer.

Eureka hat die Geometrie der Mahlkammer überarbeitet, um Bereiche zu reduzieren, in denen sich gemahlener Kaffee ablagern kann.

Das verbessert den Transport des Kaffeemehls vom Mahlwerk in Richtung Auswurf.

Gerade beim Wechsel zwischen unterschiedlichen Kaffeesorten ist eine möglichst geringe Kaffeerückhaltung besonders wichtig.

Denn zurückgebliebenes Kaffeemehl kann sich beim nächsten Mahlvorgang mit dem frisch gemahlenen Kaffee vermischen.

Die optimierte Mahlkammer reduziert diesen Effekt und unterstützt einen besonders sauberen und effizienten Single-Dosing-Workflow.

Blind Upper Burr – obere Mahlscheibe ohne Befestigungsbohrungen

Eine weitere wichtige Neuerung ist die sogenannte Blind Upper Burr.

Dabei handelt es sich um eine obere Mahlscheibe, deren Mahlfläche keine sichtbaren Befestigungsbohrungen aufweist.

Bei herkömmlichen Mahlscheiben können sich in diesen Bereichen kleine Mengen Kaffeemehl sammeln.

Durch die spezielle Konstruktion der Blind Upper Burr werden solche Ablagerungsbereiche reduziert.

In Kombination mit der neuen Zero-Retention-Mahlkammer trägt dies dazu bei, die Kaffeerückhaltung weiter zu minimieren.

Besonders beim häufigen Wechsel zwischen verschiedenen Kaffeesorten ist diese Konstruktion ein praktischer Vorteil.

65-mm-Pure-Diamond-Flachmahlscheiben

Das Herzstück der Eureka Mignon Single Dose Pro bilden die hochwertigen 65 mm großen Pure-Diamond-Flachmahlscheiben.

Diese werden mit einem patentierten Eureka-Verfahren behandelt, das eine besonders widerstandsfähige Struktur der Mahlscheiben ermöglicht.

Die hochwertige Oberflächenbehandlung unterstützt eine lange Lebensdauer und eine dauerhaft präzise Vermahlung.

Durch ihren großen Durchmesser bieten die Mahlscheiben eine hohe Mahlleistung und ermöglichen eine gleichmäßige Verarbeitung der Kaffeebohnen.

Die Eureka Mignon Single Dose Pro ist damit eine hervorragende Wahl für anspruchsvolle Home-Baristas, die Wert auf hochwertige Mahltechnik und reproduzierbare Ergebnisse legen.

Besonders geringe Kaffeerückhaltung

Die Eureka Mignon Single Dose Pro kombiniert mehrere Technologien, um möglichst wenig gemahlenen Kaffee im Inneren der Mühle zurückzulassen.

Dazu gehören die neu entwickelte Zero-Retention-Mahlkammer, die Blind Upper Burr, das Anti-Retention-System und die geneigte Gehäusekonstruktion.

Laut Eureka beträgt die maximale Kaffeerückhaltung unter den angegebenen Testbedingungen:

  • Espresso: 0,55 g

  • Filterkaffee: 0,05 g

Die tatsächlichen Werte können je nach Kaffeesorte, Mahlgrad, Umgebungsbedingungen und Bedienung variieren.

Die besonders geringe Kaffeerückhaltung ist einer der wichtigsten Vorteile der Mignon Single Dose Pro.

Blow-Up-System zur Entfernung verbliebener Kaffeepartikel

Die Eureka Mignon Single Dose Pro verfügt über das bewährte Mignon Blow-Up-System.

Nach dem Mahlvorgang kann über den speziellen Bohnenbehälter ein gezielter Luftstoß erzeugt werden.

Dieser unterstützt die Entfernung von Kaffeepartikeln, die sich noch im Mahlwerk oder Auswurf befinden.

Das Blow-Up-System ergänzt die optimierte Mahlkammer und hilft dabei, die zuvor abgewogene Kaffeemenge möglichst vollständig auszugeben.

Gerade bei der portionsweisen Vermahlung ist dies ein wichtiger Vorteil, da bereits kleine Mengen zurückgehaltenen Kaffees das Verhältnis zwischen eingewogener und ausgegebener Menge verändern können.

Um 15° geneigtes Gehäuse

Ein charakteristisches Merkmal der Eureka Mignon Single Dose Pro ist das um 15° geneigte Gehäuse.

Diese Konstruktion unterstützt den Transport des gemahlenen Kaffees in Richtung Auswurf.

Die Neigung trägt dazu bei, dass weniger Kaffeemehl in der Mahlkammer zurückbleibt.

Gleichzeitig verleiht sie der Kaffeemühle ihre unverwechselbare Optik.

In Verbindung mit dem Blow-Up-System und der neu entwickelten Mahlkammer entsteht ein besonders durchdachtes Konzept für rückstandsarmes Mahlen.

King-Size-Einstellrad für präzise Mahlgradanpassungen

Eine weitere wichtige Verbesserung gegenüber der klassischen Mignon Single Dose ist das neue King-Size-Einstellrad.

Das vergrößerte Einstellrad ermöglicht eine besonders komfortable und kontrollierte Anpassung des Mahlgrads.

Die Mühle verfügt weiterhin über die bewährte patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung von Eureka.

Dadurch lässt sich der Abstand zwischen den Mahlscheiben besonders präzise verändern.

Gerade bei der Espressozubereitung ist diese Genauigkeit entscheidend, da bereits kleine Mahlgradänderungen die Extraktionszeit beeinflussen können.

Das größere Einstellrad erleichtert die Feinjustierung und sorgt für eine angenehmere Bedienung.

Silent-Technologie für geräuscharmes Mahlen

Die Eureka Mignon Single Dose Pro ist mit der bewährten Silent-Technologie ausgestattet.

Eine spezielle Konstruktion zur Reduzierung von Vibrationen und Mahlgeräuschen ermöglicht einen angenehm geräuscharmen Betrieb.

Gerade in offenen Küchen und Wohnbereichen ist dies ein wichtiger Vorteil.

So lässt sich frisch gemahlener Kaffee zubereiten, ohne die Umgebung unnötig durch laute Mahlgeräusche zu stören.

Die Silent-Technologie verbindet leistungsstarke Mahltechnik mit einem hohen Bedienkomfort im Alltag.

ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung

Die Eureka Mignon Single Dose Pro verfügt über das bewährte ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity).

Diese Technologie reduziert die Bildung von Kaffeeklumpen und wirkt der elektrostatischen Aufladung des gemahlenen Kaffees entgegen.

Dadurch wird das Mahlgut gleichmäßiger ausgegeben und unerwünschtes Verstreuen reduziert.

Das ACE-System unterstützt einen sauberen Mahlvorgang und erleichtert die anschließende Verarbeitung des Kaffeemehls.

Besonders bei der Verwendung eines Auffangbechers ist eine kontrollierte Kaffeemehlausgabe von Vorteil.

45-g-Bohnenbehälter mit Anti-Popcorn-System

Die Eureka Mignon Single Dose Pro verfügt über einen speziell entwickelten 45-Gramm-Bohnenbehälter.

Dieser ist optimal auf die portionsweise Vermahlung kleiner Kaffeemengen abgestimmt.

Der Bohnenbehälter besteht aus einem besonders widerstandsfähigen Material und ist mit einem Anti-Popcorn-System ausgestattet.

Dieses reduziert das unkontrollierte Springen einzelner Kaffeebohnen, wenn sich nur noch wenige Bohnen im Behälter befinden.

Dadurch wird eine gleichmäßigere Zuführung zum Mahlwerk unterstützt.

Die kompakte Bauweise des Bohnenbehälters passt hervorragend zum Single-Dosing-Konzept.

Anti-Waste-Funnel für einen sauberen Mahlvorgang

Die Eureka Mignon Single Dose Pro verfügt über einen speziell entwickelten Anti-Waste-Funnel.

Dieser unterstützt die kontrollierte Ausgabe des Kaffeemehls und reduziert unerwünschte Streuverluste.

Gerade bei der Verwendung unterschiedlicher Mahlgrade kann die elektrostatische Aufladung des Kaffeemehls variieren.

Der Anti-Waste-Funnel ergänzt das ACE-System und sorgt für eine sauberere Arbeitsumgebung.

Damit lässt sich der frisch gemahlene Kaffee komfortabel auffangen und anschließend für die gewünschte Zubereitung verwenden.

Leistungsstarker 320-Watt-Motor

Die Eureka Mignon Single Dose Pro ist mit einem robusten 320-Watt-Motor ausgestattet.

Dieser arbeitet mit einer Drehzahl von 1.650 Umdrehungen pro Minute und treibt die hochwertigen 65-mm-Mahlscheiben zuverlässig an.

Eureka gibt folgende Mahlgeschwindigkeiten an:

  • Espresso: ca. 2,5–3,0 g/s

  • Filterkaffee: ca. 3,0–4,1 g/s

Die tatsächliche Mahlgeschwindigkeit hängt unter anderem von der Kaffeesorte, dem Röstgrad und dem eingestellten Mahlgrad ab.

Der leistungsstarke Motor ermöglicht eine schnelle und zuverlässige Verarbeitung der Kaffeebohnen.

Einfache manuelle Bedienung

Die Eureka Mignon Single Dose Pro konzentriert sich bewusst auf eine unkomplizierte Bedienung.

Der Mahlvorgang wird manuell gestartet und beendet.

Auf ein Touchdisplay, programmierbare Dosierungen oder eine integrierte Waage wird verzichtet.

Da die gewünschte Kaffeemenge bereits vor dem Mahlvorgang abgewogen wird, sind zusätzliche elektronische Dosierprogramme beim Single Dosing nicht erforderlich.

Die einfache Steuerung ermöglicht einen übersichtlichen und effizienten Arbeitsablauf.

Hochwertiges Design der Eureka-Oro-Serie

Die Eureka Mignon Single Dose Pro gehört zur exklusiven Eureka-Oro-Serie.

Ihr charakteristisches, um 15° geneigtes Gehäuse verbindet eine funktionale Konstruktion mit einem besonders hochwertigen Erscheinungsbild.

Mit einer Breite von nur 133 mm benötigt die Kaffeemühle vergleichsweise wenig Platz auf der Arbeitsfläche.

Das Gewicht von 7,2 kg sorgt für einen stabilen Stand.

Die Mühle ist in den Farben Mattschwarz, Weiß und Chrom erhältlich.

Damit lässt sie sich harmonisch in unterschiedliche Küchen und Espresso-Stationen integrieren.

Highlights der Eureka Mignon Single Dose Pro

  • ✔ Premium-Single-Dose-Kaffeemühle aus der Eureka-Oro-Serie

  • ✔ Neu entwickelte Zero-Retention-Mahlkammer

  • ✔ Besonders geringe Kaffeerückhaltung

  • ✔ 65-mm-Pure-Diamond-Flachmahlscheiben

  • ✔ Patentierte Eureka-Mahlscheibentechnologie

  • ✔ Blind Upper Burr ohne sichtbare Befestigungsbohrungen

  • ✔ Innovatives Anti-Retention-System

  • ✔ Mignon Blow-Up-System zur Entfernung verbliebener Kaffeepartikel

  • ✔ Um 15° geneigtes Gehäuse

  • ✔ Neues King-Size-Einstellrad

  • ✔ Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung

  • ✔ Silent-Technologie für geräuscharmes Mahlen

  • ✔ ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung

  • ✔ 45-g-Single-Dose-Bohnenbehälter

  • ✔ Bruchfester Bohnenbehälter mit Anti-Popcorn-System

  • ✔ Anti-Waste-Funnel zur Reduzierung von Streuverlusten

  • ✔ Leistungsstarker 320-Watt-Motor

  • ✔ Motordrehzahl von 1.650 U/min

  • ✔ Mahlgeschwindigkeit von ca. 2,5–3,0 g/s für Espresso

  • ✔ Mahlgeschwindigkeit von ca. 3,0–4,1 g/s für Filterkaffee

  • ✔ Einfache manuelle Bedienung

  • ✔ Kompakte Bauweise mit nur 133 mm Breite

  • ✔ Hochwertige italienische Verarbeitung

Technische Daten

Merkmal Angabe
Hersteller Eureka
Produktserie Eureka Oro
Modell Mignon Single Dose Pro
Mühlentyp Elektrische Single-Dose-Kaffeemühle
Mahlscheibentyp Flachmahlscheiben
Mahlscheibendurchmesser 65 mm
Mahlscheibentechnologie Pure Diamond
Obere Mahlscheibe Blind Upper Burr
Mahlkammer Zero-Retention-Mahlkammer
Anti-Retention-System Ja
Blow-Up-System Ja
Neigung des Gehäuses 15°
Mahlgradeinstellung Stufenlos, mikrometrisch
Einstellrad King-Size
Silent-Technologie Ja
ACE-System Ja
Anti-Popcorn-System Ja
Dosierung Manuell / Single Dose
Display Nein
Programmierbare Dosierungen Nein
Integrierte Waage Nein
Motorleistung 320 W
Motordrehzahl 1.650 U/min
Mahlgeschwindigkeit Espresso ca. 2,5–3,0 g/s
Mahlgeschwindigkeit Filterkaffee ca. 3,0–4,1 g/s
Dosierkonstanz Espresso laut Hersteller ± 0,15 g
Dosierkonstanz Filterkaffee laut Hersteller ± 0,05 g
Maximale Kaffeerückhaltung Espresso laut Hersteller 0,55 g
Maximale Kaffeerückhaltung Filterkaffee laut Hersteller 0,05 g
Bohnenbehälter 45 g
Höhe 321 mm
Breite 133 mm
Tiefe 260 mm
Gewicht 7,2 kg
Farben Mattschwarz, Weiß, Chrom

Die Eureka Mignon Single Dose Pro ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die bei der Kaffeezubereitung Wert auf maximale Frische, hochwertige Mahltechnik und besonders geringe Kaffeerückstände legen.

Mit ihrer neu entwickelten Zero-Retention-Mahlkammer, den hochwertigen 65-mm-Pure-Diamond-Mahlscheiben und dem innovativen Blow-Up-System bietet sie hervorragende Voraussetzungen für eine präzise und rückstandsarme Vermahlung.

Das neue King-Size-Einstellrad erleichtert die Mahlgradanpassung, während die Silent-Technologie und die einfache manuelle Bedienung für einen hohen Komfort sorgen.

Die Eureka Mignon Single Dose Pro verbindet modernste Mahltechnik mit einem konsequent weiterentwickelten Single-Dosing-Konzept – für frisch gemahlenen Kaffee mit möglichst wenig Rückständen bei jeder Zubereitung.

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