Eureka Mignon Libra Brew Grind by weight Kaffeemühle inklusive 2 Jahre Garantie
Eureka Mignon Libra Brew Grind by weight Kaffeemühle inklusive 2 Jahre Garantie

Eureka Mignon Libra Brew Grind by weight Kaffeemühle inklusive 2 Jahre Garantie

Normaler Preis €714,10 Sonderpreis€631,72
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inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

  • integrierte Waage
  • Touch Display
  • grind by weight
Farbe
  • Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

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Eureka Mignon Libra Brew – Präzise Filterkaffeemühle mit Grind-by-Weight-Technologie

Die Eureka Mignon Libra Brew verbindet die bewährte Mahlwerkstechnologie des italienischen Herstellers Eureka mit einer innovativen, integrierten Wiegetechnik. Speziell für die Zubereitung von Filterkaffee entwickelt, ermöglicht sie eine besonders präzise und komfortable Dosierung direkt nach Gewicht. Damit richtet sich die Libra Brew an anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die bei der Zubereitung von Handfilter, Pour Over und anderen Filterkaffee-Spezialitäten besonderen Wert auf gleichmäßige Mahlergebnisse und reproduzierbare Ergebnisse legen.

Das Herzstück der Mignon Libra Brew ist die patentierte Instant Grind Weighing Technology. Anders als bei herkömmlichen Kaffeemühlen, die den Mahlvorgang über eine eingestellte Zeit steuern, dosiert die Libra Brew den Kaffee direkt nach Gewicht. Die integrierte Waage kontrolliert die ausgegebene Kaffeemenge während des Mahlvorgangs und beendet diesen automatisch, sobald die gewünschte Dosierung erreicht ist. Dadurch wird die Kaffeezubereitung komfortabler und unnötiger Kaffeeverbrauch reduziert.

Für eine optimale Filterkaffeeextraktion verfügt die Mühle über 55 mm große, flache Brew-Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl. Deren spezielle Geometrie ist auf die Anforderungen der Filterkaffeezubereitung abgestimmt und ermöglicht eine gleichmäßige Vermahlung für unterschiedliche Brühmethoden. In Verbindung mit dem leistungsstarken 310-Watt-Motor erreicht die Libra Brew eine Mahlgeschwindigkeit von etwa 2,5 bis 3,5 Gramm pro Sekunde.

Die patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung ermöglicht eine besonders präzise Anpassung des Mahlgrads. Über das zusätzliche Easy Setting System lässt sich die gewünschte Einstellung komfortabel finden. So kann der Mahlgrad gezielt auf unterschiedliche Kaffeesorten, Röstprofile und Zubereitungsmethoden abgestimmt werden.

Ein weiteres Highlight ist das moderne Touchdisplay, über das sich zwei individuelle Dosierungen programmieren und direkt abrufen lassen. Zusätzlich steht ein manueller Mahlmodus zur Verfügung. Die gewichtsgesteuerte Dosierung bietet laut Hersteller eine Dosierkonstanz von etwa ± 0,2 Gramm und schafft damit optimale Voraussetzungen für wiederholbare Brührezepte.

Dank der bewährten Eureka Silent-Technologie arbeitet die Mignon Libra Brew besonders geräuscharm. Das spezielle Antivibrationssystem reduziert die Geräuschentwicklung während des Mahlvorgangs und macht die Mühle zu einer angenehmen Begleiterin in der heimischen Kaffee-Station.

Das integrierte ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity) reduziert die Bildung von Kaffeeklumpen und elektrostatische Aufladung. Dadurch wird das frisch gemahlene Kaffeemehl gleichmäßiger ausgegeben und die Verschmutzung des Arbeitsbereichs verringert.

Mit ihrer kompakten Bauweise, dem 300-Gramm-Bohnenbehälter und dem charakteristischen Eureka Mignon Design fügt sich die Libra Brew hervorragend in moderne Küchen und Kaffee-Stationen ein. Unterschiedliche Farbvarianten ermöglichen zudem eine individuelle Anpassung an die vorhandene Einrichtung.

Highlights der Eureka Mignon Libra Brew

  • ✔ Speziell für die Zubereitung von Filterkaffee entwickelt

  • ✔ Integrierte Grind-by-Weight-Technologie für präzise Dosierung nach Gewicht

  • ✔ Automatischer Mahlstopp beim Erreichen der gewünschten Kaffeemenge

  • ✔ 55 mm flache Brew-Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl

  • ✔ Spezielle Mahlscheibengeometrie für Filterkaffee

  • ✔ Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung

  • ✔ Easy Setting System zur komfortablen Mahlgradeinstellung

  • ✔ Modernes Touchdisplay mit zwei programmierbaren Dosierungen

  • ✔ Zusätzlicher manueller Mahlmodus

  • ✔ Hohe Dosiergenauigkeit von ca. ± 0,2 g

  • ✔ Eureka Silent-Technologie für besonders geräuscharmes Mahlen

  • ✔ ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung

  • ✔ Leistungsstarker 310-Watt-Motor

  • ✔ Mahlgeschwindigkeit von ca. 2,5–3,5 g/s

  • ✔ 300-Gramm-Bohnenbehälter

  • ✔ Kompakte Bauweise und hochwertiges italienisches Design

  • ✔ Erhältlich in verschiedenen Farbvarianten

Technische Daten

Merkmal Angabe
Mahlwerk Flachscheibenmahlwerk
Mahlscheibendurchmesser 55 mm (Brew)
Mahlscheibenmaterial Gehärteter Stahl
Empfohlene Verwendung Filterkaffee
Mahlgradeinstellung Stufenlos, mikrometrisch
Dosierung Grind by Weight
Dosierkonstanz ± 0,2 g
Mahlgeschwindigkeit 2,5–3,5 g/s
Motorleistung 310 W
Drehzahl 1.350 U/min
Bedienung Touchdisplay
Dosierprogramme 2 + manueller Modus
Bohnenbehälter 300 g
Optionaler Bohnenbehälter 510 g
Höhe ca. 390 mm
Breite ca. 124 mm
Tiefe ca. 216 mm
Gewicht ca. 5,6 kg

Die Eureka Mignon Libra Brew ist die ideale Wahl für alle, die Filterkaffee mit höchster Präzision und möglichst wenig Aufwand zubereiten möchten. Mit ihrem speziell entwickelten 55-mm-Brew-Mahlwerk, der integrierten Grind-by-Weight-Technologie und der komfortablen Touchscreen-Bedienung verbindet sie gleichmäßige Mahlergebnisse mit einer besonders einfachen und reproduzierbaren Dosierung.

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Leasing der Gewerbemaschinen

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