Eureka Mignon Libra Brew Grind by weight Kaffeemühle inklusive 2 Jahre Garantie
- integrierte Waage
- Touch Display
- grind by weight
- Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

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Passt perfekt dazu
Du kannst uns auch für ein Kaffee-Catering buchen – perfekt für Firmenfeiern, Messen oder private Anlässe.
Mit dem Leasing einer Kaffeemaschine bleiben Sie flexibel und schonen Ihre Liquidität. Statt einer hohen Einmalinvestition nutzen Sie modernste Kaffeemaschinen gegen eine planbare monatliche Leasingrate. So profitieren Sie von professioneller Technik, ohne Kapital zu binden.
So funktioniert’s:
Sie wählen die gewünschte Kaffeemaschine aus und füllen auf der folgenden Seite das Formular mit Ihren Unternehmensdaten und weiteren Angaben aus. Auf Basis dieser Informationen erstellen wir Ihnen ein individuelles Leasingangebot. Nach Freigabe und Vertragsabschluss liefern wir die Maschine direkt in Ihr Unternehmen – einfach, transparent und zuverlässig.
Eureka Mignon Libra Brew – Präzise Filterkaffeemühle mit Grind-by-Weight-Technologie
Die Eureka Mignon Libra Brew verbindet die bewährte Mahlwerkstechnologie des italienischen Herstellers Eureka mit einer innovativen, integrierten Wiegetechnik. Speziell für die Zubereitung von Filterkaffee entwickelt, ermöglicht sie eine besonders präzise und komfortable Dosierung direkt nach Gewicht. Damit richtet sich die Libra Brew an anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die bei der Zubereitung von Handfilter, Pour Over und anderen Filterkaffee-Spezialitäten besonderen Wert auf gleichmäßige Mahlergebnisse und reproduzierbare Ergebnisse legen.
Das Herzstück der Mignon Libra Brew ist die patentierte Instant Grind Weighing Technology. Anders als bei herkömmlichen Kaffeemühlen, die den Mahlvorgang über eine eingestellte Zeit steuern, dosiert die Libra Brew den Kaffee direkt nach Gewicht. Die integrierte Waage kontrolliert die ausgegebene Kaffeemenge während des Mahlvorgangs und beendet diesen automatisch, sobald die gewünschte Dosierung erreicht ist. Dadurch wird die Kaffeezubereitung komfortabler und unnötiger Kaffeeverbrauch reduziert.
Für eine optimale Filterkaffeeextraktion verfügt die Mühle über 55 mm große, flache Brew-Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl. Deren spezielle Geometrie ist auf die Anforderungen der Filterkaffeezubereitung abgestimmt und ermöglicht eine gleichmäßige Vermahlung für unterschiedliche Brühmethoden. In Verbindung mit dem leistungsstarken 310-Watt-Motor erreicht die Libra Brew eine Mahlgeschwindigkeit von etwa 2,5 bis 3,5 Gramm pro Sekunde.
Die patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung ermöglicht eine besonders präzise Anpassung des Mahlgrads. Über das zusätzliche Easy Setting System lässt sich die gewünschte Einstellung komfortabel finden. So kann der Mahlgrad gezielt auf unterschiedliche Kaffeesorten, Röstprofile und Zubereitungsmethoden abgestimmt werden.
Ein weiteres Highlight ist das moderne Touchdisplay, über das sich zwei individuelle Dosierungen programmieren und direkt abrufen lassen. Zusätzlich steht ein manueller Mahlmodus zur Verfügung. Die gewichtsgesteuerte Dosierung bietet laut Hersteller eine Dosierkonstanz von etwa ± 0,2 Gramm und schafft damit optimale Voraussetzungen für wiederholbare Brührezepte.
Dank der bewährten Eureka Silent-Technologie arbeitet die Mignon Libra Brew besonders geräuscharm. Das spezielle Antivibrationssystem reduziert die Geräuschentwicklung während des Mahlvorgangs und macht die Mühle zu einer angenehmen Begleiterin in der heimischen Kaffee-Station.
Das integrierte ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity) reduziert die Bildung von Kaffeeklumpen und elektrostatische Aufladung. Dadurch wird das frisch gemahlene Kaffeemehl gleichmäßiger ausgegeben und die Verschmutzung des Arbeitsbereichs verringert.
Mit ihrer kompakten Bauweise, dem 300-Gramm-Bohnenbehälter und dem charakteristischen Eureka Mignon Design fügt sich die Libra Brew hervorragend in moderne Küchen und Kaffee-Stationen ein. Unterschiedliche Farbvarianten ermöglichen zudem eine individuelle Anpassung an die vorhandene Einrichtung.
Highlights der Eureka Mignon Libra Brew
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✔ Speziell für die Zubereitung von Filterkaffee entwickelt
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✔ Integrierte Grind-by-Weight-Technologie für präzise Dosierung nach Gewicht
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✔ Automatischer Mahlstopp beim Erreichen der gewünschten Kaffeemenge
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✔ 55 mm flache Brew-Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl
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✔ Spezielle Mahlscheibengeometrie für Filterkaffee
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✔ Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
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✔ Easy Setting System zur komfortablen Mahlgradeinstellung
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✔ Modernes Touchdisplay mit zwei programmierbaren Dosierungen
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✔ Zusätzlicher manueller Mahlmodus
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✔ Hohe Dosiergenauigkeit von ca. ± 0,2 g
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✔ Eureka Silent-Technologie für besonders geräuscharmes Mahlen
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✔ ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung
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✔ Leistungsstarker 310-Watt-Motor
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✔ Mahlgeschwindigkeit von ca. 2,5–3,5 g/s
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✔ 300-Gramm-Bohnenbehälter
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✔ Kompakte Bauweise und hochwertiges italienisches Design
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✔ Erhältlich in verschiedenen Farbvarianten
Technische Daten
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Mahlwerk | Flachscheibenmahlwerk |
| Mahlscheibendurchmesser | 55 mm (Brew) |
| Mahlscheibenmaterial | Gehärteter Stahl |
| Empfohlene Verwendung | Filterkaffee |
| Mahlgradeinstellung | Stufenlos, mikrometrisch |
| Dosierung | Grind by Weight |
| Dosierkonstanz | ± 0,2 g |
| Mahlgeschwindigkeit | 2,5–3,5 g/s |
| Motorleistung | 310 W |
| Drehzahl | 1.350 U/min |
| Bedienung | Touchdisplay |
| Dosierprogramme | 2 + manueller Modus |
| Bohnenbehälter | 300 g |
| Optionaler Bohnenbehälter | 510 g |
| Höhe | ca. 390 mm |
| Breite | ca. 124 mm |
| Tiefe | ca. 216 mm |
| Gewicht | ca. 5,6 kg |
Die Eureka Mignon Libra Brew ist die ideale Wahl für alle, die Filterkaffee mit höchster Präzision und möglichst wenig Aufwand zubereiten möchten. Mit ihrem speziell entwickelten 55-mm-Brew-Mahlwerk, der integrierten Grind-by-Weight-Technologie und der komfortablen Touchscreen-Bedienung verbindet sie gleichmäßige Mahlergebnisse mit einer besonders einfachen und reproduzierbaren Dosierung.