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Mit dem Leasing einer Kaffeemaschine bleiben Sie flexibel und schonen Ihre Liquidität. Statt einer hohen Einmalinvestition nutzen Sie modernste Kaffeemaschinen gegen eine planbare monatliche Leasingrate. So profitieren Sie von professioneller Technik, ohne Kapital zu binden.

So funktioniert’s:
Sie wählen die gewünschte Kaffeemaschine aus und füllen auf der folgenden Seite das Formular mit Ihren Unternehmensdaten und weiteren Angaben aus. Auf Basis dieser Informationen erstellen wir Ihnen ein individuelles Leasingangebot. Nach Freigabe und Vertragsabschluss liefern wir die Maschine direkt in Ihr Unternehmen – einfach, transparent und zuverlässig.

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Eureka Mignon Specialità 16CR – Espressomühle mit 55-mm-Mahlwerk, Touchdisplay und verchromter Front

Die Eureka Mignon Specialità 16CR verbindet professionelle Mahltechnik mit elegantem italienischem Design und einem besonders hohen Bedienkomfort. Mit ihren hochwertigen 55-mm-Flachmahlscheiben, der patentierten stufenlosen Mahlgradeinstellung und der geräuscharmen Silent-Technologie bietet sie hervorragende Voraussetzungen für die tägliche Zubereitung von aromatischem Espresso.

Ein besonderes optisches Merkmal der Ausführung 16CR ist die hochwertige verchromte Frontblende. Sie verleiht der Kaffeemühle ein edles Erscheinungsbild und harmoniert besonders gut mit Siebträgermaschinen aus Edelstahl.

Das moderne Touchdisplay ermöglicht die Programmierung von zwei individuellen Mahldauern. Zusammen mit der höhenverstellbaren Hands-Free-Siebträgergabel sorgt dies für einen komfortablen und effizienten Arbeitsablauf.

Ob Espresso, Cappuccino oder Flat White – die Eureka Mignon Specialità 16CR ist eine hervorragende Wahl für anspruchsvolle Home-Baristas, die Wert auf Präzision, hochwertige Verarbeitung und eine elegante Optik legen.

55-mm-Flachmahlscheiben für präzise Espressoergebnisse

Das Herzstück der Eureka Mignon Specialità 16CR bilden die 55 mm großen Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl.

Diese ermöglichen eine gleichmäßige Vermahlung der Kaffeebohnen und schaffen die Grundlage für eine kontrollierte Espressoextraktion.

Gerade bei Espresso ist die Mahlqualität entscheidend. Bereits kleine Veränderungen des Mahlgrads können die Durchlaufzeit und das Geschmacksergebnis beeinflussen.

Dank des hochwertigen Mahlwerks lässt sich die Mignon Specialità präzise auf unterschiedliche Kaffeesorten, Röstgrade und Siebträgermaschinen abstimmen.

Eureka gibt für die robusten Mahlscheiben eine Lebensdauer von etwa 300 kg gemahlenem Kaffee an.

Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung

Die Eureka Mignon Specialità 16CR verfügt über die bewährte patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung.

Über das seitliche Einstellrad kann der Mahlgrad besonders fein und präzise verändert werden.

Anders als bei Kaffeemühlen mit festen Mahlgradstufen ermöglicht dieses System eine nahezu beliebige Feinjustierung.

Dadurch lässt sich die Mühle gezielt auf unterschiedliche Espressoröstungen und individuelle Geschmackspräferenzen abstimmen.

Eine Besonderheit der Eureka-Konstruktion ist die Verstellung über den unteren Mahlscheibenträger.

Dadurch kann das Mahlwerk für Reinigungs- und Wartungsarbeiten geöffnet werden, ohne dass die zuvor gewählte Mahlgradeinstellung grundsätzlich verloren geht.

Touchdisplay mit zwei programmierbaren Dosierungen

Die Eureka Mignon Specialità 16CR ist mit einem modernen Touchdisplay ausgestattet.

Über die elektronische Steuerung lassen sich zwei individuelle Mahldauern programmieren und speichern.

Damit können beispielsweise unterschiedliche Dosierungen für einen einfachen und einen doppelten Espresso hinterlegt werden.

Die gewünschte Portion lässt sich anschließend bequem über das Display auswählen.

Zusätzlich steht ein manueller Dauermahlmodus zur Verfügung, mit dem die Mahldauer flexibel bestimmt werden kann.

Die zeitgesteuerte Dosierung erleichtert die tägliche Espressozubereitung und ermöglicht einen besonders komfortablen Arbeitsablauf.

Silent-Technologie für besonders leises Mahlen

Die Eureka Mignon Specialità 16CR verfügt über die bewährte Silent-Technologie.

Durch eine spezielle Konstruktion zur Reduzierung von Vibrationen und Mahlgeräuschen arbeitet die Mühle angenehm geräuscharm.

Gerade in offenen Küchen, Wohnbereichen oder Büros ist dies ein wichtiger Vorteil.

So lässt sich frisch gemahlener Espresso zubereiten, ohne die Umgebung unnötig durch laute Mahlgeräusche zu stören.

Die Silent-Technologie verbindet professionelle Mahlleistung mit einem hohen Bedienkomfort im Alltag.

ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung

Die Eureka Mignon Specialità 16CR ist mit dem bewährten ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity) ausgestattet.

Diese Technologie reduziert die Bildung von Kaffeeklumpen und wirkt der elektrostatischen Aufladung des gemahlenen Kaffees entgegen.

Dadurch wird das Kaffeemehl gleichmäßiger in den Siebträger ausgegeben.

Gleichzeitig können unerwünschte Streuverluste reduziert werden.

Das ACE-System unterstützt einen sauberen Mahlvorgang und erleichtert die anschließende Verteilung des Kaffeemehls im Siebträger.

Höhenverstellbare Hands-Free-Siebträgergabel

Die Eureka Mignon Specialità 16CR verfügt über eine höhenverstellbare Hands-Free-Siebträgergabel.

Diese ermöglicht eine komfortable Positionierung des Siebträgers während des Mahlvorgangs.

Die Halterung lässt sich an unterschiedliche Siebträger anpassen und bietet einen stabilen Halt.

Dank der Hands-Free-Funktion muss der Siebträger während des Mahlens nicht dauerhaft von Hand gehalten werden.

Der Mahlvorgang kann über den integrierten Mikroschalter an der Siebträgerposition oder über das Display gestartet werden.

Damit entsteht ein komfortabler und effizienter Barista-Workflow.

Integrierter Dosierzähler

Die Eureka Mignon Specialità 16CR verfügt über einen integrierten Dosierzähler.

Dieser ermöglicht einen Überblick über die Anzahl der durchgeführten Mahlvorgänge.

Gerade bei regelmäßiger Nutzung ist dies eine praktische Funktion, um die Beanspruchung der Mühle besser einzuschätzen.

In Verbindung mit den programmierbaren Dosierungen bietet die elektronische Steuerung einen hohen Bedienkomfort.

Leistungsstarker 310-Watt-Motor

Die Eureka Mignon Specialità 16CR ist mit einem robusten 310-Watt-AC-Motor ausgestattet.

Dieser arbeitet mit einer Drehzahl von 1.350 Umdrehungen pro Minute und treibt die hochwertigen 55-mm-Flachmahlscheiben zuverlässig an.

Eureka gibt folgende Mahlgeschwindigkeiten an:

• Espresso: ca. 1,8–2,5 g/s

• Filterkaffee: ca. 2,5–3,5 g/s

Die tatsächliche Mahlgeschwindigkeit hängt unter anderem von der Kaffeesorte, dem Röstgrad und dem eingestellten Mahlgrad ab.

Die Kombination aus leistungsfähigem Motor und hochwertigem Mahlwerk macht die Mignon Specialità zu einer zuverlässigen Kaffeemühle für den täglichen Einsatz.

Vielseitig einsetzbar für unterschiedliche Kaffeesorten

Die Eureka Mignon Specialità 16CR wurde insbesondere für die Zubereitung von Espresso entwickelt.

Dank ihrer stufenlosen Mahlgradeinstellung lässt sich das Mahlwerk jedoch auch auf gröbere Mahlgrade einstellen.

Dadurch können unterschiedliche Kaffeesorten und Zubereitungsmethoden berücksichtigt werden.

Ihre besonderen Stärken liegen in der präzisen Espressovermahlung und der komfortablen direkten Dosierung in den Siebträger.

Für Kaffeeliebhaber, die überwiegend Filterkaffee zubereiten, bieten die speziell entwickelten Eureka-Brew-Mühlen eine interessante Alternative.

Elegante verchromte Frontblende

Das wichtigste optische Unterscheidungsmerkmal der Eureka Mignon Specialità 16CR ist ihre verchromte Frontblende.

Diese verleiht der Kaffeemühle ein besonders hochwertiges und modernes Erscheinungsbild.

Die glänzende Oberfläche bildet einen eleganten Kontrast zu den verschiedenen Gehäusefarben und harmoniert hervorragend mit klassischen Siebträgermaschinen aus Edelstahl.

Gerade bei hochwertigen Espresso-Stationen ist die verchromte Front ein attraktives Designelement.

Die technischen Eigenschaften entsprechen dabei denen der anderen Frontvarianten der Eureka Mignon Specialità.

Kompakte Bauweise und italienisches Design

Mit einer Breite von nur 120 mm benötigt die Eureka Mignon Specialità 16CR besonders wenig Platz auf der Arbeitsfläche.

Das charakteristische, kantige Gehäuse der Mignon-Serie verbindet italienisches Design mit einer robusten Konstruktion.

Der 300-Gramm-Bohnenbehälter bietet ausreichend Kapazität für die tägliche Espressozubereitung.

Optional ist ein größerer Bohnenbehälter mit 510 Gramm Fassungsvermögen erhältlich.

Mit einem Gewicht von 5,6 kg steht die Mühle stabil auf der Arbeitsfläche.

Die Eureka Mignon Specialità 16CR ist in zahlreichen Gehäusefarben erhältlich und lässt sich dadurch harmonisch in unterschiedliche Küchen und Espresso-Stationen integrieren.

Highlights der Eureka Mignon Specialità 16CR

• ✔ Hochwertige elektrische Espressomühle

• ✔ Elegante verchromte Frontblende in der Ausführung 16CR

• ✔ 55-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl

• ✔ Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung

• ✔ Präzise Anpassung an unterschiedliche Kaffeesorten und Röstgrade

• ✔ Modernes Touchdisplay mit intuitiver Bedienung

• ✔ Zwei individuell programmierbare zeitgesteuerte Dosierungen

• ✔ Zusätzlicher manueller Dauermahlmodus

• ✔ Integrierter Dosierzähler

• ✔ Silent-Technologie für geräuscharmes Mahlen

• ✔ ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung

• ✔ Höhenverstellbare Hands-Free-Siebträgergabel

• ✔ Mahlaktivierung über Mikroschalter oder Display

• ✔ Leistungsstarker 310-Watt-Motor

• ✔ Mahlgeschwindigkeit von ca. 1,8–2,5 g/s für Espresso

• ✔ Bohnenbehälter mit 300 g Fassungsvermögen

• ✔ Optionaler 510-g-Bohnenbehälter erhältlich

• ✔ Kompakte Bauweise mit nur 120 mm Breite

• ✔ Zahlreiche Gehäusefarben verfügbar

• ✔ Hochwertige italienische Verarbeitung

Technische Daten

Die Eureka Mignon Specialità 16CR ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Home-Baristas, die eine leistungsstarke, präzise und besonders komfortabel bedienbare Espressomühle suchen.

Mit ihren langlebigen 55-mm-Flachmahlscheiben, der patentierten stufenlosen Mahlgradeinstellung und dem intuitiven Touchdisplay bietet sie hervorragende Voraussetzungen für eine gleichmäßige Espressozubereitung.

Die geräuscharme Silent-Technologie, die programmierbaren Dosierungen und die höhenverstellbare Siebträgergabel sorgen für einen komfortablen Arbeitsablauf.

Mit ihrer eleganten verchromten Frontblende verbindet die Eureka Mignon Specialità 16CR professionelle Mahltechnik mit einem besonders hochwertigen Erscheinungsbild – für perfekten Espresso und eine stilvolle Kaffee-Station.