Eureka Atom Atlas 65 Schwarz Espressomühle für Siebträger inklusive Garantie
- stufenlose Mahlgradeinstellung
- Grind on Demand
- 65mm Mahlscheiben
- Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

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Eureka Atlas 65 – Professionelle Espressomühle mit 65-mm-Mahlwerk und Touchscreen
Die Eureka Atlas 65 verbindet hohe Mahlleistung, moderne Technik und komfortable Bedienung. Als professionelle Grind-on-Demand-Espressomühle mit 65-mm-Mahlscheiben, stufenloser Mahlgradeinstellung und modernem Farb-Touchscreen wurde sie für den anspruchsvollen Einsatz in Cafés, Restaurants und Kaffeebars entwickelt.
Mit einer Mahlgeschwindigkeit von 4 bis 5,5 g pro Sekunde, drei programmierbaren Dosierungen und einem großzügigen 1,4-kg-Bohnenbehälter bietet die Atlas 65 hervorragende Voraussetzungen für einen schnellen und zuverlässigen Espresso-Workflow.
65-mm-Mahlscheiben für hohe Mahlleistung
Das Herzstück der Eureka Atlas 65 bilden die 65 mm großen, flachen Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl.
In Kombination mit dem leistungsstarken 360-Watt-Motor ermöglichen sie eine schnelle und gleichmäßige Vermahlung der Kaffeebohnen.
Die patentierte mikrometrische Mahlgradeinstellung von Eureka lässt sich stufenlos regulieren. Dadurch kann der Mahlgrad präzise auf unterschiedliche Kaffeesorten, Röstgrade und gewünschte Extraktionszeiten abgestimmt werden.
Farb-Touchscreen mit drei programmierbaren Dosierungen
Die Eureka Atlas 65 verfügt über ein modernes Farb-Touchdisplay, das eine intuitive Bedienung ermöglicht.
Drei individuelle Mahlzeiten können programmiert und jederzeit abgerufen werden. Zusätzlich steht ein manueller Mahlmodus zur Verfügung.
Die Dosierung erfolgt zeitgesteuert und lässt sich bequem an unterschiedliche Siebgrößen und Espressorezepte anpassen.
Ein integrierter Dosierzähler unterstützt die Kontrolle der täglichen Mahlvorgänge.
Silent Technology für angenehm leisen Betrieb
Dank der bewährten Silent Technology von Eureka arbeitet die Atlas 65 besonders geräuscharm.
Das ist vor allem in Cafés, Restaurants und offenen Kaffeebars von Vorteil, in denen eine angenehme Geräuschkulisse wichtig ist.
Trotz ihrer hohen Mahlleistung bietet die Mühle damit einen komfortablen Betrieb im täglichen Einsatz.
ACE-System für gleichmäßiges Kaffeemehl
Das integrierte ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity) reduziert die Bildung von Kaffeeklumpen und elektrostatischer Aufladung.
Dadurch gelangt das frisch gemahlene Kaffeemehl gleichmäßiger in den Siebträger. Gleichzeitig wird das Verstreuen von Mahlgut reduziert.
Das unterstützt einen sauberen Arbeitsablauf und schafft gute Voraussetzungen für eine reproduzierbare Espressoextraktion.
Komfortable Hands-Free-Bedienung
Die Eureka Atlas 65 verfügt über eine universelle, höhenverstellbare Siebträgerauflage, die eine komfortable freihändige Bedienung ermöglicht.
Der Siebträger kann während des Mahlvorgangs sicher positioniert werden. Eine integrierte Beleuchtung sorgt für eine gute Sicht auf den Mahlgutauswurf.
Damit eignet sich die Atlas 65 besonders für den professionellen Einsatz, bei dem Geschwindigkeit und einfache Handhabung entscheidend sind.
Einfache Wartung und großzügiger Bohnenbehälter
Das High-Speed-Maintenance-System ermöglicht einen schnellen Zugang zum Mahlwerk und erleichtert die regelmäßige Reinigung und Wartung.
Eine individuell einstellbare Wartungserinnerung informiert über anstehende Wartungsarbeiten beziehungsweise den Wechsel der Mahlscheiben.
Der großzügige Bohnenbehälter fasst 1,4 kg Kaffeebohnen und ist damit bestens auf den Einsatz in der Gastronomie vorbereitet.
Highlights der Eureka Atlas 65
-
Professionelle Grind-on-Demand-Espressomühle
-
65-mm-Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl
-
Hohe Mahlgeschwindigkeit von 4–5,5 g/s
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Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
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Moderner Farb-Touchscreen
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Drei individuell programmierbare Dosierungen
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Zusätzlicher manueller Mahlmodus
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Silent Technology für geräuscharmes Mahlen
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ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung
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Höhenverstellbare Hands-Free-Siebträgerauflage
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Integrierte Siebträgerbeleuchtung
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Integrierter Dosierzähler
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Individuell einstellbare Wartungserinnerung
-
High-Speed-Maintenance-System
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Leistungsstarker 360-Watt-Motor
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Großzügiger Bohnenbehälter mit 1,4 kg Fassungsvermögen
-
Erhältlich in Mattschwarz, Weiß und Ferrari-Rot
Technische Daten
|
Merkmal |
Eureka Atlas 65 |
|---|---|
|
Mühlentyp |
Grind-on-Demand-Espressomühle |
|
Einsatzbereich |
Gastronomie und professionelle Kaffeebars |
|
Mahlwerk |
Flaches Scheibenmahlwerk |
|
Mahlscheiben |
Gehärteter Stahl, Ø 65 mm |
|
Mahlgradeinstellung |
Stufenlos, mikrometrisch |
|
Dosierung |
Zeitgesteuert |
|
Programmierbare Portionen |
3 |
|
Manueller Mahlmodus |
Ja |
|
Bedienung |
Farb-Touchscreen |
|
Mahlgeschwindigkeit |
4–5,5 g/s |
|
Silent Technology |
Ja |
|
ACE-System |
Ja |
|
Siebträgerhalterung |
Höhenverstellbar, Hands-Free |
|
Siebträgerbeleuchtung |
Ja |
|
Dosierzähler |
Ja |
|
Motordrehzahl |
1.370 U/min |
|
Leistungsaufnahme |
360 Watt |
|
Bohnenbehälter |
1,4 kg |
|
Abmessungen (B × T × H) |
227 × 262 × 652 mm |
|
Gewicht |
12 kg |
|
Standardfarben |
Mattschwarz, Weiß, Ferrari-Rot |
Lieferumfang
-
Eureka Atlas 65 Espressomühle
-
Bohnenbehälter mit Deckel
-
Höhenverstellbare Siebträgerauflage
-
Bedienungsanleitung
Eureka Atlas 65 bei MAYCOFFEE
Die Eureka Atlas 65 ist die ideale Wahl für Cafés, Restaurants und professionelle Kaffeebars, die eine leistungsstarke Espressomühle mit moderner Bedienung und hoher Mahlgeschwindigkeit suchen.
Mit ihren 65-mm-Mahlscheiben, dem intuitiven Farb-Touchscreen und den drei programmierbaren Dosierungen ermöglicht sie einen effizienten Arbeitsablauf. Die präzise Mahlgradeinstellung und das ACE-System unterstützen eine gleichbleibend hohe Espressoqualität.
Besonders für Gastronomiebetriebe mit regelmäßigem Espressoaufkommen bietet die Atlas 65 eine gelungene Kombination aus Leistung, Bedienkomfort und zuverlässiger Technik.
Die Eureka Atlas 65 verbindet professionelle Mahlleistung, leisen Betrieb und moderne Touchscreen-Steuerung für anspruchsvolle Kaffeebars.