Eureka Mignon Manuale Schwarz 15BL Espressomühle für Siebträger inklusive 2 Jahre Garantie
- Einsteigermodell
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Eureka Mignon Manuale – Kompakte Espressomühle mit 50-mm-Scheibenmahlwerk und manueller Dosierung
Die Eureka Mignon Manuale ist die ideale Wahl für Kaffeeliebhaber, die eine hochwertige Espressomühle mit professioneller Mahltechnik und bewusst einfacher Bedienung suchen. Sie kombiniert die bewährte Qualität des italienischen Traditionsherstellers Eureka mit einem robusten 50-mm-Scheibenmahlwerk, einer präzisen Mahlgradeinstellung und einer kompakten Bauweise.
Im Mittelpunkt steht die unkomplizierte Espressozubereitung: Die gewünschte Kaffeemenge wird direkt in den Siebträger gemahlen, während der Anwender den Mahlvorgang manuell steuert.
Dabei verzichtet die Mignon Manuale bewusst auf ein Touchdisplay, programmierbare Mahldauern und komplexe elektronische Funktionen. Stattdessen konzentriert sie sich auf das Wesentliche: präzise Mahltechnik, zuverlässige Leistung und volle Kontrolle über den Mahlvorgang.
Mit ihrem leistungsstarken 310-Watt-Motor und den langlebigen Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl bietet sie hervorragende Voraussetzungen für die tägliche Zubereitung von Espresso, Cappuccino und weiteren Kaffeespezialitäten.
50-mm-Flachmahlscheiben für präzise Espressoergebnisse
Das Herzstück der Eureka Mignon Manuale bilden die 50 mm großen Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl.
Diese sind speziell für die Anforderungen der Espressozubereitung ausgelegt und ermöglichen eine gleichmäßige Vermahlung der Kaffeebohnen.
Gerade bei Espresso ist ein präziser Mahlgrad entscheidend. Bereits kleine Veränderungen der Partikelgröße können die Durchlaufzeit und damit das Geschmacksergebnis beeinflussen.
Das hochwertige Scheibenmahlwerk der Mignon Manuale bietet die Grundlage für eine kontrollierte Extraktion und eine individuelle Abstimmung auf unterschiedliche Espressoröstungen.
Die robusten Mahlscheiben sind auf eine lange Nutzungsdauer ausgelegt. Eureka gibt eine Lebensdauer von etwa 250 kg gemahlenem Kaffee an.
Damit eignet sich die Mignon Manuale hervorragend für den regelmäßigen Einsatz im privaten Haushalt.
Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
Eine der wichtigsten Eigenschaften der Eureka Mignon Manuale ist die patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung.
Über das seitliche Einstellrad lässt sich der Mahlgrad besonders fein und präzise verändern.
Anders als bei Kaffeemühlen mit festen Mahlgradstufen kann die Einstellung nahezu beliebig angepasst werden.
Das ermöglicht eine gezielte Abstimmung auf unterschiedliche Kaffeesorten, Röstgrade und Siebträgermaschinen.
Besonders bei der Espressozubereitung ist diese Präzision ein großer Vorteil, da sich der Mahlgrad exakt an die gewünschte Extraktionszeit anpassen lässt.
Eine weitere Besonderheit der Eureka-Konstruktion ist die Verstellung über den unteren Mahlscheibenträger.
Dadurch kann das Mahlwerk für Reinigungs- und Wartungsarbeiten geöffnet werden, ohne dass die zuvor gewählte Mahlgradeinstellung grundsätzlich verloren geht.
Manuelle Dosierung – volle Kontrolle über die Kaffeemenge
Die Eureka Mignon Manuale richtet sich an Kaffeeliebhaber, die ihren Mahlvorgang selbst steuern möchten.
Der Mahlvorgang wird über einen manuellen Bezugstaster gestartet und durch Loslassen wieder beendet.
Dadurch bestimmt der Anwender selbst, wie lange die Mühle arbeitet und welche Kaffeemenge in den Siebträger gemahlen wird.
Auf eine automatische Zeitsteuerung oder eine integrierte Waage wird bewusst verzichtet.
Diese einfache Bedienung bietet besonders dann Vorteile, wenn die Kaffeebohnen vor dem Mahlen mit einer separaten Waage portioniert werden.
So lässt sich die Mignon Manuale auch hervorragend für die portionsweise Espressozubereitung verwenden.
Die direkte Kontrolle über den Mahlvorgang macht sie zu einer besonders unkomplizierten Espressomühle für Einsteiger und erfahrene Home-Baristas.
ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung
Die Eureka Mignon Manuale ist mit dem bewährten ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity) ausgestattet.
Diese Technologie reduziert die Bildung von Kaffeeklumpen und wirkt der elektrostatischen Aufladung des Mahlguts entgegen.
Dadurch wird das frisch gemahlene Kaffeemehl gleichmäßiger in den Siebträger ausgegeben.
Gleichzeitig können unerwünschte Streuverluste und Kaffeerückstände im Bereich des Auswurfs reduziert werden.
Das ACE-System unterstützt damit einen sauberen Mahlvorgang und erleichtert die anschließende Verteilung des Kaffeemehls im Siebträger.
Gerade bei der täglichen Espressozubereitung ist dies ein praktischer Vorteil.
Direktes Mahlen in den Siebträger
Die Eureka Mignon Manuale wurde speziell für die direkte Vermahlung in den Siebträger entwickelt.
Dafür verfügt sie über eine feste Siebträgergabel, die den Siebträger während des Mahlvorgangs unterstützt.
Der Bezugstaster befindet sich im Bereich oberhalb der Halterung und ermöglicht eine intuitive Aktivierung der Mühle.
Das frisch gemahlene Kaffeemehl gelangt direkt in den Siebträger und kann anschließend verteilt und getampt werden.
Durch den direkten Mahlvorgang entfällt das zusätzliche Umfüllen aus einem separaten Auffangbehälter.
Die Konstruktion unterstützt damit einen einfachen und effizienten Barista-Workflow.
Leistungsstarker 310-Watt-Motor
Die Eureka Mignon Manuale ist mit einem robusten 310-Watt-AC-Motor ausgestattet.
Dieser arbeitet mit einer Drehzahl von 1.350 Umdrehungen pro Minute und treibt die hochwertigen 50-mm-Flachmahlscheiben zuverlässig an.
Eureka gibt eine Mahlgeschwindigkeit von etwa 0,9 bis 1,5 Gramm pro Sekunde für Espresso an.
Damit lassen sich typische Espressomengen innerhalb kurzer Zeit mahlen.
Die tatsächliche Mahlgeschwindigkeit hängt unter anderem vom gewählten Mahlgrad, der Kaffeesorte und dem Röstgrad ab.
Die Kombination aus leistungsfähigem Motor und hochwertigem Mahlwerk macht die Mignon Manuale zu einer zuverlässigen Espressomühle für den täglichen Gebrauch.
Kompakte Bauweise für jede Espresso-Station
Mit einer Breite von nur 120 mm benötigt die Eureka Mignon Manuale besonders wenig Platz auf der Arbeitsfläche.
Auch mit einer Tiefe von 140 mm bleibt sie angenehm kompakt und eignet sich hervorragend für kleinere Küchen.
Das charakteristische, kantige Gehäuse der Mignon-Serie verbindet italienisches Design mit einer robusten Konstruktion.
Mit einem Gewicht von 5,6 kg steht die Mühle stabil auf der Arbeitsfläche.
Der Bohnenbehälter bietet ein Fassungsvermögen von 150 Gramm und lässt sich bequem nachfüllen.
Damit ist die Eureka Mignon Manuale eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine hochwertige Espressomühle suchen, ohne viel Platz in der Küche zu benötigen.
Klassisches italienisches Design
Die Eureka Mignon Manuale überzeugt durch ihre schlichte und zeitlose Gestaltung.
Das charakteristische Design der Mignon-Serie fügt sich harmonisch in unterschiedliche Küchen und Espresso-Stationen ein.
Die Mühle ist in den Farben Mattschwarz und Weiß erhältlich.
Dank ihrer kompakten Abmessungen lässt sie sich problemlos neben einer Siebträgermaschine platzieren.
Die Kombination aus hochwertiger Verarbeitung, klarer Formensprache und unkomplizierter Bedienung macht die Mignon Manuale zu einem attraktiven Einstieg in die Welt der Eureka-Espressomühlen.
Ideal für Einsteiger und erfahrene Home-Baristas
Die Eureka Mignon Manuale eignet sich besonders für Kaffeeliebhaber, die Wert auf eine präzise Mahlung legen, aber keine elektronischen Zusatzfunktionen benötigen.
Durch die manuelle Steuerung kann der Anwender den Mahlvorgang jederzeit selbst kontrollieren.
Gleichzeitig bietet das hochwertige Mahlwerk ausreichend Präzision, um unterschiedliche Espressoröstungen optimal auf die jeweilige Siebträgermaschine abzustimmen.
Damit ist die Mignon Manuale sowohl für den Einstieg in die Espressozubereitung als auch für erfahrene Anwender interessant, die eine zuverlässige und funktionale Kaffeemühle bevorzugen.
Highlights der Eureka Mignon Manuale
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✔ Hochwertige elektrische Espressomühle
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✔ 50-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl
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✔ Speziell für die Espressozubereitung entwickelt
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✔ Patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
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✔ Besonders präzise Anpassung des Mahlgrads
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✔ Manuelle Steuerung des Mahlvorgangs
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✔ Direkte Vermahlung in den Siebträger
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✔ Feste Siebträgerhalterung
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✔ ACE-System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung
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✔ Leistungsstarker 310-Watt-AC-Motor
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✔ Motordrehzahl von 1.350 U/min
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✔ Mahlgeschwindigkeit von ca. 0,9–1,5 g/s
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✔ Robuste Mahlscheiben mit einer Lebensdauer von ca. 250 kg laut Hersteller
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✔ Bohnenbehälter mit 150 g Fassungsvermögen
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✔ Kompakte Bauweise mit nur 120 mm Breite
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✔ Besonders einfache und intuitive Bedienung
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✔ Keine komplizierte elektronische Programmierung
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✔ Ideal für Espresso, Cappuccino und weitere Siebträgergetränke
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✔ Erhältlich in Mattschwarz und Weiß
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✔ Hochwertige italienische Verarbeitung
Technische Daten
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Hersteller | Eureka |
| Modell | Mignon Manuale |
| Mühlentyp | Elektrische Espressomühle |
| Empfohlener Einsatzbereich | Espresso |
| Mahlscheibentyp | Flachmahlscheiben |
| Mahlscheibendurchmesser | 50 mm |
| Mahlscheibenmaterial | Gehärteter Stahl |
| Mahlscheibenlebensdauer laut Hersteller | ca. 250 kg |
| Mahlgradeinstellung | Stufenlos, mikrometrisch |
| Mahlaktivierung | Manuell |
| Dosierung | Manuell |
| Programmierbare Dosierungen | Nein |
| Touchdisplay | Nein |
| Dosierzähler | Nein |
| ACE-System | Ja |
| Siebträgerhalterung | Feste Siebträgergabel |
| Motor | AC-Motor |
| Motorleistung | 310 W |
| Motordrehzahl | 1.350 U/min |
| Mahlgeschwindigkeit Espresso | ca. 0,9–1,5 g/s |
| Bohnenbehälter | 150 g |
| Höhe | 350 mm |
| Breite | 120 mm |
| Tiefe | 140 mm |
| Gewicht | 5,6 kg |
| Farben | Mattschwarz, Weiß |
| Einsatzbereich | Privathaushalt / Home-Barista |
Die Eureka Mignon Manuale ist die ideale Wahl für alle, die eine hochwertige Espressomühle mit präzisem Mahlwerk und unkomplizierter Bedienung suchen.
Mit ihren langlebigen 50-mm-Flachmahlscheiben, der patentierten stufenlosen Mahlgradeinstellung und dem leistungsstarken Motor bietet sie die wichtigsten Eigenschaften einer professionell konzipierten Espressomühle.
Wer auf ein Touchdisplay und automatische Dosierprogramme verzichten kann, erhält mit der Eureka Mignon Manuale eine zuverlässige, kompakte und leistungsstarke Kaffeemühle für die tägliche Espressozubereitung – konzentriert auf das Wesentliche und gefertigt in Italien.